Лента

Автор Тема: Конские жилы - использование???  (Прочитано 736 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

16 Май 2011, 14:28:01
Прочитано 736 раз

muzzler

Гость
Здравствуйте!!

Достал я конские жилы с ног
Очень плохо очищаются от плёнок
Варил в скороварке 4 часа доконца не разварились
при варке клея сверху появилась тонкая жирная плёнка - как сней бороться?
какие-то способы есть чтобы очистить жилы для наклейки от жира и плёнок? у марио вроде как все жилы клались в кипыток и варились около 15 мин, а потом с них можно оставшиеся плёнки снять

16 Май 2011, 18:33:34
Ответ #1
Оффлайн

serdobol-

  • Рейтинг +146/-0

muzzler на форуме есть инфа про варку жил. Помоему как раз в "Сделай сам". Curuval(Павел) целый фотоотчет представил. Поищи.

16 Май 2011, 21:07:56
Ответ #2
Оффлайн

Curuval

  • Рейтинг +255/-0

По конским жилам лучше у Мантиса спросить - он с ними работает. А если вообще, то жилы для клея нужно перед варкой измельчить, лучше в мясорубке.

Самый надежный вариант избавления от жира - это в начале высушить, потом разбить на волокна, вытащить внутренние волокна (внешние пленочки с жиром выбросить), затем вымочить и опять-же через мясорубку и варить. (Этот способ показан в фильме про изготовление корейского лука).

 

А кто-нибудь клеил жилы?

Автор taziys

Ответов: 67
Просмотров: 6138
Последний ответ 01 Август 2012, 19:10:38
от BaYan