У вас нормальный лук, не надо его хаять. Тетива неправильная, и практика небольшая - тетиву заменить, опыт придет со временем. Вот, про мешок уже привилось - прогресс налицо.
Точность стрельбы деревянными стрелами ниже, чем карбоном или алюминием потому, что дерево изменяет вес и жесткость со временем - реагирует на влажность, да и за прямизной надо следить. Поскольку правила соревнований, в которых вы будете потом участвовать, разрешают использовать НЕ дерево, разумно будет его и не использовать. Если стрелы будут 31.5" длиной, лук 55# (25кг), а тетива дакроновая, то при 125-гран наконечнике подойдут относительно тяжелые стрелы 400-го спайна (Эксель, Эпик). При динафлайтовой тетиве наконечник 100 с теми же трубками. Это относится к боковине, при которой наконечник стрелы, установленной на тетиву, виден левее тетивы на 1-1,5см. Если вывести стрелу ближе к оси лука, то может полететь и 340 карбон, возможно придется утяжелять наконечник и/или инсерт.
Алюминий найти необходимой вам длины проще, оптимальным для вас будет 2117 (400) алюминий, трубка - 33" длиной, достаточно прочная. Вес стрелы больше, чем карбоновой, но это непринципиально для стрельбы на небольшой дистанции.