Наверное из целиковой глыбы вытесывают.
Это брёвна в три обхвата, вкопанные глубоко в землю. А стоят так потому, что парусность низкая: что взрывная волна, что цунами сквозь них проходят свободно.
Кстати, построить зал при "арочной" (каркасной) архитектуре можно совершенно любой длины, всё равно будет состоять из относительно коротких секций.