Вот что-то сильно сомневаюсь.
В Штатах постоянно практикующих стрелков со всеми типами и разновидностями луков несколько десятков миллионов, и школьная программа, в которой лук используют в качестве основы ОФП. Основнеое распространение - блочники с соответствующими медианными расходами.
В Китае, конечно, бум, но пока им до Штатов очень далеко, да и основа у них - в отличие от штатовцев - луки примитивных типов с соответствующей ценой.
Австралия это хорошо, но их "очень много" как минимум в 15 раз меньше, чем в США (просто по пропорции населения).
3 миллиарда годового оборота рынка - надо смотреть, как они считают, и как определяют американскую долю.