Что есть съедобного в лесу?

[Aspid]

А вот и нет! и и Фазан и Селезень! в частном хозяйстве взяты с разрешения! хотел с лука попробовать! да куда уж там!  а так как за разрешение заплачено было с пустыми руками уходить не хотелось, а хозяйство уток и цесарок разводит, раньше разводило фазанов и их по бобовнику много бегает! не виноватая я!

[BigMichael]

С Удовольствием поделюсь а в этой теме можно или есть специальные!!И еще селезень кинулся!  могу и его рецепт с черносливом и фотоотчетом!

Вот такая тема: http://www.bowmania.ru/forum/index.php?topic=2340.0

[sunlifer]

Хотел-бы использовать воду от них для приманки мух в качестве 3d мишений, если это не сочтут как издевательство над животными. Короче , если грибы и собачье дерьмо рядом то мухи берутся откуда-не возьмись и садятся на грибы.

Ой... Так вы, я не понял, по мухам или по дерьму стреляете? или по грибам? или все же в соответствии с темой едите?   Это для того так долго на велике в лес ехать? )))
сорри. не удержался, Lx, но вы однозначно периодически прекрасно мне поднимаете настроение! Рахмет!

[Курсант]

А про штуку такую не слышали, имя её сосновая мука? Очень интересен процесс, знаю только то, что веточки растирают, изготовления и употребления в пищу. Вычитал в книге про саамов, как охотник её в похлёбку добавлял.

[Aldaor]

может имеется в виду мука из сочного слоя под корой? єту штуку раньше пудами заготовляли на северах.

[Курсант]

Честно скажу, не знаю. Читал книгу Метро 2033: Север.

[Дмитрий-ДВ]

(Ссылка на вложение) Ну да! откуда в лесу жирный фазан! и сочнее что бы был! 

У нас как раз лесные-полевые фазаны полтора-два кг  и жир "аж капает".   И внутренности тоже залиты жиром.  Мда.... мне бы свинофермы не хватило, чтобы всех добытых фазанов в сале форматировать:о)    Но сейчас завязал, более 10-15 в год не добываю.   

[Дмитрий-ДВ]

Есть чуток возможности похвастаться - по выражению сына "Папа пустым с охоты не приходит".   Но за прожитые годы всякое случалось.
Так как проживаю эти годы в Приморском крае, где мешанина северного, средней полосы и субтропиков в тайге, у моря и рек-озер, то придерживаюсь китайского метода: из ползающих не есть только танки, из плавающих корабли и подводные лодки, из летающих - самолеты, из четвероногих - табуретки.
У моря (если не лед) не пропадешь. Птицы, моллюски, рыба, морская капуста, крабы, криветки, морские ежи и т.д. Можно есть все, даже фугу - она ядовитой становится у Японии.  У нас только щелкает "клювом" и раздувается  Соль - там же - на камнях и ветках плавника(выброшенных деревьев)
В тайге - опять же у речки не пропадешь - рыба. Полозы Шренка у нас толщиной с руку и длиной 2 метра - вкус между курицей и корюшкой.  Щитомордники покороче - до метра(аналог ваших гадюг)
Ондатры...в свое время охотники-капканщики брали на неделю-две с собой крупу, соль и муку. Мясо с ондатр. Главное не жалеть отрезать задницу побольше - там мускусный мешок у хвоста. У меня даже собака, давя ондатр, морду морщила от духана мускуса.
Водяные черепахи. Бывают размером с колесо легковушки. Ужасно агрессивные и вкусные     Взрослая особь может перекусить палец. Пару шрамов на ногах имею - отцепить их невозможно без ущерба для собственного мяса - остается башку отрезать (ноздри зажимать бесполезно - на дне они вылеживают в засаде до часа).
Постоянно ругал собаку - убежит от палатки - через полчаса притащит пару белок.  Тоже нормально на предмет поесть. Но жалко. Поля с остатками кукурузы и сои - гарнир.  
Да....в реках, которые впадают в море даже за много десятков километров вверх по течению - крабы-стригуны (мелочь, но приятно).
По осени - кедровые шишки, лимонник, всякие ягоды.   Лето - понятно - все на поляне  из особенностей: кишмиш - плоды, вроде бы из семейства, сходного с киви(вкус один в один и структура мякоти такая же), только размером с ранетку и "лысые", кесарев гриб - копия красного мухомора (тоже из зонтичных) только без белых крапинок и присутствует ядовитожелтая ножка. Неприморцы шарахаются от этих грибов, как лошадь от паровоза.
Вот зимой - это трындец.... но не полный... если ничего с собой нет из снаряжения - под корой сваленного кедрача и т.д. - личинки короедов  см. 5-8 длиной и 2 см в диаметре. Есть их в походном состоянии не приходилось, только в виде фирменного паштета за цивильным столом.  
Приходилось есть лису - редкая гадость, зато понял. что во мне ни капли крови англичан  "Гаже котов"......(с)Шариков).  Дикого уссурийского кота тоже ел, поэтому имею личное желудочное мнение  
Енотовидная собака - приличное мясо и ценный жир. Сойка, голубая сорока, баклан, цапля, выпь - тоже в ход пойдут с голодухи.

[hummer]

кишмиш - плоды, вроде бы из семейства, сходного с киви(вкус один в один и структура мякоти такая же), только размером с ранетку и "лысые",

фотку закинь если найдешь плиз.

[Hook]

Но за прожитые годы всякое случалось...

Эх, хорошо написал!! Аж есть захотелось! 

[Hook]

фотку закинь если найдешь плиз.

Вот это:  
http://lglusi.ru/news/kishmish-na-dalnem-vostoke

 

[hummer]

пасиб. у нас не водится.

[Дмитрий-ДВ]

Вот это:  

Он самый - официально его зовут :Актинидия аргута (острая)

Неспелый, по вкусу как обмылок, а спелый - как киви.  Вообще.... осенью в лесу есть что заготовить на зиму семье из приморских специфических даров природы: элеутерокок - корни, ягоды, аралия даурская -ягоды(плоды) - оба из семейства аралиевых(родственники женьшеня). Интересно, что женьшень этих родственников на дух не переносит.  Если они растут в таком-то месте, женьшень там можно даже не искать. Лимонник - ягоды и лоза лианы (стимулятор организма и давление повышает). Кедровые шишки - приморский кедровый орех в два-три раза крупнее сибирского. Ну и остальное, как у всех - лещина, ягоды и т.д.
Манчжурский орех тоже имеется в неограниченном количестве, вкус как у грецкого, но он крепче в раза три и его внутренние перегородки подлежат вскрытию либо крепким ножом либо молотком - "мяса" в нем также - в три раза. но уже меньше. чем в грецком.  

[Wanderbow]

Еще дикий виноград... природа очень похожа на нашу.
Деревья лианами увиты как в тропиках , местами непролазный местный бамбук метра два с полом высотой....
Кишмиш очень вкусный 
Правда в лес пока ходить апасна((
В этом году на Сахалине аномальное количество клеща, зверь выходит на дороги... вчера лису видел, ужос ... с месяц назад на заимку вышла енотовидная собака... мы не поняли, начали фотаццо, думали молодой дурачок)) посмотрели, а в нем клещей прям кишит... я никогда такого не видел  , залез в пустую собачью будку и откинулсо... от клеща...
Еще видел как изюбряк в море бросилсо... видатьсовсем достало его, долго плыл вдоль берега...что говорить, в Южном парк закрывали на два дня, травили зверя)))
Так что вопрос реппелентов и спецодежды в этом году встает очень остра 

[Дмитрий-ДВ]

Еще бы не похожа.... Пролив Лаперуза только и разделяет.    А вот с бамбуком в Приморье полное наличие отсутствия (кроме цветочных магазинов).   Поеду в командировку на Сахалин - если увижу рощицу - прорежу ее обязательно на стрелы.
Виноград я упустил, каюсь.     Правда, он пока не суперспелый, такой бодрящий от кислятины, что если свинья попробует - сразу в бородавочника превратится  .... + вяжет.

Клещ из-за прекращения распылений над тайгой злобствует...   Кстати, из-за этого энцефалит и перевалил в свое время через Урал и заполонил запад России.
А зверье всегда в клещах было. Выделывал как-то изюбрячую шкуру, так пока ее мял - клеща и сушеного и анабиозного понасыпалось немерено. Бурундуки тоже бугристые от клещей бегают, даже у ежей между иглами клещи пузырятся... короче - аут
 

[Wanderbow]

в командировку на Сахалин - если увижу рощицу - прорежу ее обязательно на стрелы

На югах из за него местами непроходимая чаща... Но на стрелы не знаю, пойдет ли... местный бамбук низкорослый, метра два с половиной это максимум, что я видел...

[Мазила]

У нас на Байкале тоже с клещом беда, много его стало и активность его очень аномальная  
Но, как говориться , клещей бояться в лес не ходить,  ибо придерживаясь определенных  правил клещ не страшен !
Через Урал клещ мигрировал с помощю птиц .

Тема, что есть съедобного в лесу?  А мы о гадости какой то  
Лично мне в лесу съедобного, очень, очень,  нравиться печенка еще чуть теплая , чуточку соли , малость перца, режешь ее и слюнки бегут, сил придает во всем мышечном каркасе  
А сосновую смолу   как- то не хочется, разве что обожраться ее к чертям собачьим и   помечать где прошел чтобы не заблудиться,   навигатор  

[Дмитрий-ДВ]

Так речь шла в "задании", что "охота и рыбалка не удалась - а из леса подаваться неохота" .

Хотя, по логике. что там делать, если приехал на охоту рыбалку????   наслаждаться природой на полуголодное брюхо?
Ближе к цели было бы установить, как ласты не склеить, пока не вышел к людям.

[Мазила]

как ласты не склеить, пока не вышел к людям.

водв вот что самое главное !!!!! ибо вода есть жизнь, а все остальное второстепенно !!!! будет вода , к людям обезательно выйдеш живым и здоровым  !!!!!

[таранч]

будет вода , к людям обезательно выйдеш живым и здоровым  !!!!!